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哈尔滨“天价鱼”饭店被停业并进行行政处罚-黄大仙六肖公开,黄大仙六肖公开验证,黄大仙六肖救世网,黄大仙六肖六码救世网,黄大仙六肖六码中特

来源:未知 时间:2019-10-07 23:44 浏览:

  17日,记者从哈尔滨有关部门获悉,哈尔滨市松北区“天价鱼”事件专项调查组经过深入调查,针对目前已核实的该饭店存在不以真实名称提供服务、餐饮许可证过期等问题,松北区市场监督管理局责令其停止经营活动,并依法依规按程序进行行政处罚。

  “天价鱼”事件专项调查组表示,通过该事件,也暴露出来我们对餐饮等行业监管还存在缺失,管理上还不到位。我们要加大检查监督力度,对侵害消费者合法权益的不法行为绝不姑息,发现一起查处一起,进一步完善管理和服务,营造良好的市场消费环境。

  诚挚感谢社会各界和新闻媒体对我们的关心和支持,同时也欢迎对我们工作的指导和监督。

  17日中午,记者探员来到“天价鱼”涉事饭店北岸野生渔村,这里位于哈尔滨市松北区松北大道新新怡园小区,距离哈尔滨冰雪大世界约3公里。

  北岸野生渔村饭店共有3层,营业面积约500平方,27个包厢。正是饭口,但店内三层没有一个食客。

  饭店的一楼大厅摆放着鳇鱼等各式鱼种,其中鳇鱼头价签为498元/斤,旁边水池内还有一条活的约50斤重的鳇鱼。

  “这里的鳇鱼是野生的吗?”“嗯。”北岸野生渔村经理赵玲说,进货单、视频等资料已经全部提交给了调查组,“结果,我也在等,现在我就想正常营业,什么事没有,还我清白,受到什么损失,具体我就不提了。”

  17日,上海游客赵先生向记者反馈称,2月8日曾在涉事饭店消费19斤鳇鱼头,花费9526元,向当地12358热线元。

  对此,松北区市场监督管理局一工作人员表示赵先生投诉之后,管理局工作人员会帮助赵先生与涉事饭店进行协商,对于具体赔偿的标准和原因,该工作人员表示并不清楚,需要等待进一步调查结果。

  “如果这家店没有问题,为什么被媒体曝光后要补偿我费用。”赵先生称,在新闻上看到陈先生的遭遇后,发现自己到过的正是同一家。2月8日5时许,陈先生一家7人到哈尔滨自由行,经当地出租车司机介绍,来到北岸野生渔村饭店。

  “称鱼的时候大堂里并没有看到价格标识牌,服务员说你们老人小孩多,吃鳇鱼头最好,询问价格时只说了498元,并没有说明是一份还是一斤。”于是赵先生说来一份鱼头。

  赵先生提供的一段称鱼视频显示,饭店一名身穿白衣服的服务员手持一把尖刀朝鳇鱼头砍去,称重19斤,每斤498元。

  “我当时问他为什么要称重,不是498元一份吗,服务员说活鱼杀了不能退,没想到吃个鱼头就9000多块,我们有老人孩子也不敢再争论。

  2月14日,赵先生拨打当地12358价格举报热线后,松北区市场监督管理局工作人员随后联系赵先生表示正在协调此事。2月16日,赵先生接到监督管理局电话称与饭店协商结果为赔偿其每斤100元,19斤共赔偿1900元。赵先生提供的银行转账记录显示,2月16日存入1900元,交易场所为“松北一路7号”。

  “报道上有说饭店解释因为这是鱼中极品,进价将近200元,如果相关部门鉴定下,真是野生的,那我也没话说,但是目前没有一个说法,不知道我们吃的什么鱼。”赵先生表示,投诉只是想反映问题,没想到很快收到赔偿,对于如何协商赔偿100元每斤,鱼的价格到底多少表示疑问,希望有关部门能给予解释。

  17日下午,松北区市场监督管理局对记者表示,目前官方联合调查组仍在召开会议,进一步调查涉事饭店所售卖的鳇鱼价格、品种、以及当地的旅行社与饭店的关系,将尽快向公众公布全面的调查结果。

  鲟科鱼类全世界28种,国内有8种,6种已濒临灭绝,其他2种主要分布在抚远县境内的黑龙江江段,是达氏鳇和施氏鲟,这是全国唯一能够形成捕捞产量的2种,统称鲟鳇鱼

  (理由:养殖的纯正鳇鱼最快性成熟的品种也需要7年时间,长的要10多年,杂交鳇鱼本性难移,一旦饿了会互相咬,养殖1万尾鱼,最终可能只存活几百尾。)

  南方养殖:从小鱼苗长到1.5斤左右,生长周期大概12个月(湖北、湖南、广东都有人工养殖鳇鱼)

  全球市售最好的鱼子酱,绝大多数是中国生产或代工的,用的鱼就是鳇鱼,雌鳇鱼鱼卵是顶级鱼子酱材料,价格远远超过黄金。

  央视正在寻找哈尔滨“天价鱼”事件知情人,旅行社导游,出租车司机以及其他任何知情人或目击者,如饭店经营者等。联系方式:《焦点访谈》微信公众平台:jdftcctv。

  1998年联合国华盛顿公约将鲟鳇鱼认定为濒危物种。网上不少报道称其是“国家二级保护动物”,不过小编查阅了我国的“国家二级保护动物”目录,鲟鳇鱼并不在列。

  17日,接受记者采访时,北岸野生渔村经理赵玲坚称店里的鳇鱼是“野生”的,那么,“天价鱼”究竟是什么鱼?我们梳理了各方的说法———野生的吗?

  “鳇鱼和长江流域的中华鲟是近亲,同是鲟科。”华中农业大学水产学院副教授高泽霞告诉记者,“鳇鱼号称‘淡水鱼王’,与其特性有一定关系。鳇鱼是食量大、力量强的肉食性鱼类,体重一般为50~100公斤,有的甚至能长到上千公斤。”

  黑龙江江段生活的主要是施氏鲟和达氏鳇,这是全国唯一能够形成捕捞产量的2种,统称鲟鳇鱼。鲟鳇鱼和恐龙同时代,起源于白垩纪时期,因此还享有“水中大熊猫”的美誉。1998年联合国《华盛顿公约》将鲟鳇鱼认定为濒危物种。

  中国水产科学研究院长江水产研究所副研究员杜浩介绍,我国对野生鲟鳇鱼的捕捞主要用于物种保护和恢复,而作为水产的鳇鱼有专门的养殖品种,黑龙江鲟鳇鱼的人工繁殖技术在上世纪50年代末即已获成功。“在湖北等地也有鳇鱼的养殖品种,主要是鲟鱼和鳇鱼杂交得到,养殖鳇鱼与野生纯种鳇鱼比,其生长更快、肉质更好一些。”杜浩称,为适应市场需求,养殖鳇鱼不会特别大,一般是10~20斤,售价在30元/斤左右,市面上吃到的几乎都是养殖鳇。

  哈尔滨哈达海鲜市场为当地最大的海鲜批发市场。2月17号上午,记者在这里找到了两家出售大型江鱼的水产批发商。

  “都不是野生的,也不是黑龙江产的,哪有那么多野生的呀?”该海鲜市场海鲜厅A区56号摊位女老板说,白小姐资料在松北的渔村,去年底还有3家在此进货。

  “整个哈尔滨市场都没有野生鳇鱼出售,现在外面闹得沸沸扬扬的天价鱼就是这种鲟鳇鱼,这种鱼养一个月都不会死,养的越久,个头越大,就越像鳇鱼。”做鱼生意已有20多年、大勇海鲜老板吴大勇指着池内待售的鲟鳇鱼告诉记者。

  吴大勇说,现有市面上的大型的鲟鳇鱼都是从湖北送过来的,南方的气候暖和,长得快。

  王洪波是抚远县水产技术推广站站长,从参加工作到现在十多年里一直从事鲟鳇鱼繁养研究工作。

  关于纯正鳇鱼的养殖情况,王洪波介绍说:“就我所了解的范围而言,现在纯正的鳇鱼一般没有养殖户愿意进行商业养殖。2004年以前还有人向我们这里要过纯鳇鱼的卵,2005年以后就再也没有了。这个鱼养起来难,习性很凶猛,很馋,一旦饿了就会互相咬,抓回来1万尾,最终可能只存活几百尾。鳇鱼必须长够至少50斤以上,肉质才会好吃。”

  另外,王洪波还表示:现在大家更愿意养殖鲟鱼和鳇鱼的杂交品种,其母本是鳇鱼、父本是鲟鱼。杂交品种的优势在于生长速度像鳇鱼,肉质像鲟鱼,好吃一些。所以,市场上很多所谓的鳇鱼其实是杂交种。

  斤左右的鲟鳇鱼市场前景好一些。3斤以上到10多斤的,市场不是很好。普通家庭买鱼不会买这么大的,因为吃不完。现在养殖户养大型鳇鱼,基本上都是做鱼子酱。等到鳇鱼性成熟以后,养殖户将其杀掉取卵做鱼子酱。2斤左右的鳇鱼,在湖北的装车价是11.5元/斤。北方对于鲟鳇鱼的认识度比南方高些,鱼的价格稍贵些。2斤左右鲟鳇鱼的装车价约为15元/斤。”

  表示:“这里的人不吃小的,一般都买大鱼。一般8斤左右的可以做6道菜,一条鱼可以整一个小型的鱼宴。在我们这边的市场上,10斤以下鳇鱼的零售价是25元/斤,10斤以上的要卖30元/斤。””

  北区大约有30余家渔村饭店。在距离涉事饭店约700米处,有一家同样位于松北大道的独栋独院的渔村,营业规模较大,装修风格也较为豪华。

  记者在该饭店看到,饭店大堂内展示着一条鳇鱼,大约有1米长。饭店的大堂经理告诉记者,这条鳇鱼大约有100斤以上,价格为98元/斤,烹饪方法不是铁锅炖,而是炒菜类的菜品。

  一点,进价大约一百七八十元,再加上成本的话,就得三百多。”对此,该大堂经理表示不认同,“我家的价格都是明码标价,冬天也没什么大的浮动。不管是外地游客还是本地市民,一律相同对待,就是98元一斤,不存在什么猫腻。”经理说。

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